Rückblick

HopSelection 2025

Vier Tage Hopfen, Hallertau und bayerische Bierkultur: Bei der HopSelection 2025 erlebten die Teilnehmer die frische Ernte direkt am Ursprung, trafen Hopfenerzeuger persönlich und erweiterten ihr Netzwerk. Hier findest du das Aftermovie und alle Impressionen zum Herunterladen.

Termin20.–23. September
2025

Dauer4 Tage
Samstag bis Dienstag

OrtFreising · Hallertau
München

Ablauf

Vier Tage Programm

Von der Welcome-Reception über die HopSelection bei drei Hopfenhöfen bis zum Oktoberfest in München.

Tag 1Sa, 20.09.

Warm-up

Welcome-Reception am proHops-Standort in Freising mit Bier und Snacks zum Ankommen.

Tag 2So, 21.09.

HopSelection

HopSelection in der Hallertau bei drei verschiedenen Hopfenhöfen — mit Einblick in Erntetechniken und die Sorten des Jahrgangs. Inklusive bayerischem Frühstück und Mittagessen.

Tag 3Mo, 22.09.

Oktoberfest

Gemeinsamer Besuch des Oktoberfests in München an reservierten Tischen.

Tag 4Di, 23.09.

Abreise

Traditionelles bayerisches Frühstück und Verabschiedung.

Bericht

Vier Tage in Bayern

Die HopSelection 2025 begann mit einer entspannten Welcome-Reception am proHops-Standort in Freising. Am zweiten Tag ging es in die Hallertau: Bei drei verschiedenen Hopfenhöfen erlebten die Gäste die frische Ernte direkt am Ursprung — von den Erntetechniken bis zur Beurteilung der Sorten des Jahrgangs.

„Frischer kann man Hopfen nicht beurteilen — direkt vom Feld in die Hand."

Den Höhepunkt bildete der gemeinsame Besuch des Oktoberfests in München, bevor ein traditionelles bayerisches Frühstück die Tour abrundete. Vier Tage, in denen Brauereien und Erzeuger ins Gespräch kamen und das Netzwerk gewachsen ist. Wir danken allen Teilnehmenden — und freuen uns auf die nächste HopSelection.

Impressionen